L’agnello sardo igp approda in Olanda
Sino a lunedì a Venlo la Fiera del Pastoralismo
Di: Antonio Caria
Dopo Dubai, l’agnello Igp di Sardegna sarà protagonista sino a lunedì sarà in Olanda, a Venlo,in Olanda, per la Fiera del Pastoralismo.
Una iniziativa molto attesa che prevede, oltre all’esposizione, la degustazione e la presenza di buyer e commercianti dei Paesi Bassi.
L’agnello Igp Sardegna sarà presente insieme ad altri Consorzi di tutela e diverse aziende sarde all’interno di una iniziativa promossa dal Comune di Ollolai sull’onda del successo del reality girato nel centro barbaricino con il progetto case a 1 euro.
«La nostra partecipazione alla iniziativa ideata dal Comune di Ollolai – ha spiegato Battista Cualbu presidente del ConTas –,
«Qualche giorno fa eravamo negli Emirati Arabi dove la carne del nostro Agnello Igp ha riscosso tanto successo – ha sottolineato il direttore del Contas Alessandro Mazzette -. Non potevamo che essere presenti a Venlo anche perché così andiamo a presentarci in un mercato che ancora risulta scoperto, quello del nord Europa. Portiamo davanti a curiosi e buyer, un prodotto che in questi anni si è adattato tantissimo alle esigenze del mercato, dalle qualità uniche».
