Tanti locali chiusi per Covid a Iglesias, parla il ristoratore Aldo Cau: “Si tratta ormai di sopravvivenza, si vive alla giornata”

Annuncio pubblicitario
13 gen 2022

Titolare di uno dei pochi locali che finora non ha dovuto chiudere, Aldo ci parla della situazione che ormai da un lungo periodo devono affrontare i ristoratori

Di: Alessandra Leo

"Sono vicino a tutte le attività che in questo momento sono chiuse per Covid, viviamo alla giornata. Ormai è ogni settimana che si devono rischiare o affrontare chiusure, sono grosse perdite, le cose da pagare sono tante e soprattutto col nuovo anno ci sono stati molti aumenti".

Esordisce così ai microfoni di Sardegna Live Aldo Cau, titolare di un noto ristorante-pizzeria in centro a Iglesias. Il capoluogo del Sulcis, nelle ultime settimane, ha visto drammaticamente chiudere per Covid uno dopo l’altro tanti, troppi locali di ristorazione: o perché è risultato positivo qualcuno dello staff, o perché si ha avuto un contatto a rischio. Fatto sta che queste chiusure, seppur brevi, aggiungono danni a quelli che già i ristoratori hanno dovuto subire da ormai due anni a questa parte, tra lockdown nazionali, quarantene e, non ultima, la paura delle persone di prendere il virus, con le conseguenti uscite a pranzo o a cena fuori praticamente azzerate.

Annuncio pubblicitario

"Anche se io non ho dovuto chiudere, le persone che escono sono veramente poche, siamo in inverno, ma è soprattutto la paura del contagio e delle restrizioni che spinge la gente ad uscire il meno possibile, lavoriamo poco noi e anche l’economia che ruota attorno ai locali, come i fornitori, i dipendenti, i musicisti, gli animatori, sta morendo. Si tratta di sopravvivenza ormai, fare impresa è diventato sempre più difficile".

E conclude: "Stiamo rispettando tutte le norme di sicurezza e investendo per far sì che il rischio sia zero, ma purtroppo questa variante sembra sfuggire ad ogni attenzione. Speriamo si sistemino le cose, per tutti".

Annuncio pubblicitario


Possiamo continuare a utilizzare i tuoi dati per rendere gli annunci più rilevanti?

I nostri partner raccolgono dati e utilizzano i cookie per la personalizzazione e la misurazione degli annunci.

ACCETTO

Gestisci le opzioni

Puoi cambiare la tua scelta in qualsiasi momento nel nostro centro privacy

Come raccogliamo e usiamo i tuoi dati

Pubblicità

Il nostro sito web è finanziato dalla pubblicità online. Questo ci aiuta a creare nuovi contenuti e a mantenerli liberi. Quando visiti il ​​nostro sito Web, il tuo browser invia automaticamente determinate informazioni ai nostri partner pubblicitari. Questo include l'URL della pagina che stai visitando e il tuo indirizzo IP. I nostri partner possono anche impostare cookie sul browser o leggere cookie già presenti.Se la personalizzazione della pubblicità è attiva, i nostri partner utilizzeranno le tue informazioni per rendere i tuoi annunci più utili per te.Se la personalizzazione degli annunci è disattivata, non raccoglieranno o utilizzeranno le tue informazioni per personalizzare gli annunci mostrati all'utente. Continuerai a vedere gli annunci, ma potrebbero non essere altrettanto utili. Gli annunci possono ancora essere basati sull'argomento del sito web o dell'app che stai guardando, i tuoi attuali termini di ricerca o sulla tua posizione generale, ma non sui tuoi interessi, sulla cronologia delle ricerche o sulla cronologia di navigazione.

Strumento di Privacy fornito da  Clickio

Indietro

Potresti visualizzare annunci meno pertinenti per te. Questi annunci utilizzano i cookie, ma non per la personalizzazione. Ulteriori informazioni su come utilizziamo i cookie

ACCETTO

Puoi cambiare la tua scelta in qualsiasi momento nel nostro centro privacy


Modifica le impostazioni sulla privacy

Continua a leggere